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意式咖啡机：高压萃取

意式咖啡机通常具备锅炉，将热水加压后，通过咖啡粉槽，萃取出咖啡，所以又称泵式咖啡机。这种高压热水冲煮出的咖啡比较浓厚，且会有乳化的油脂， 通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。

美式咖啡机：常压萃取

通常分为上下两层，上层为装有滤纸或金属滤器的漏斗状容器，下层则为玻璃或陶瓷咖啡壶。美式咖啡机也是使热水经过咖啡粉流入下方咖啡壶内，萃取出咖啡，但区别在于热水是常压的。除了可以烹调咖啡外，还可以泡茶。

对比

1、美式咖啡机，没有压力，冲出来的只是黑咖啡，也就是美式咖啡。不能做别的花式咖啡。

2、意式咖啡机，有一定的压力，可以用压力做出有相当厚的咖啡油的ESPRESSO咖啡。 有些原味浓缩咖啡，可以配奶，做拿铁，配奶泡，做卡布奇诺，及其它花式咖啡。

3、价格上：美式咖啡机一般在千元以内。意式咖啡机，价格从几百到十多万元不等。

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1.切勿将水倒入豆槽，将豆倒入水槽，勿将***放入水槽，豆槽，粉槽;

2.制作咖啡过程中，切勿强行拿出豆渣盒，造啡器，北京WELHOME惠家，废水槽，水箱等可以直接拆卸部件;

3.水箱只能装冷水，切勿装热水、温水。打开蒸汽或开水开关时，WELHOME惠家全自动咖啡机***维修，切勿将手放蒸汽头下试温度，以免受伤;

4.机器清洁切勿用毛刷或清洗剂，以免损坏咖啡机外观，请用软布沾水擦拭。

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咖啡本身是比较苦的，很多人因为不喜欢这种味道因此在喝咖啡的时候会往里边加入一定量的糖，WELHOME惠家咖啡机清洗，但是从健康的角度来考虑这是***差劲的一个饮食习惯了，WELHOME惠家全自动咖啡机***清洗，因为方糖当中含有的糖分是非常高的，会导致肥胖以及糖niao病出现。如果喝咖啡实在没办法不加糖可以适当加入菊糖，这种一种天然的甜味剂，在进入***之后并不会产生热量。

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